क्या आप कुछ healthy के साथ -साथ टेस्टि भी खाना चाहते है काया आप अपने घर आए हुए मेहमानो को कुछ नया खिलना चाहते है या फिर क्या आपके बच्चे सही से खाना नहीं खाते अपने बच्चो को ये rolls बना कर जरूर खिलाये healthy के साथ tasty भी है रोल कई परकार के होते […]
आपने अक्सर छोले कुल्चे मटर कुल्चा ऐसी बहुत सी items के बारे मे सुना होगा या फिर खाई भी होगी I पर जरूरी नहीं की हम यही चीजे बार बार मार्केट मे जा के खाये कुल्चे से हम बहुत सी प्रकार की items तैयार कर सकते है कुल्चे के अंदर छोले का मसाला स्टफ़ कर […]
अरबी के पत्तों से बनने वाले पतरोड़े जिसे हम snacks की तरह भी खाते है इसे अलग अलग जगह पर अलग अलग नाम से जाना जाता है हिमांचल में इसे पतरोड़े के नाम से जाना जाता है यह अधिकतर बरसात के मौसम में बनाई जाती है इसे आप snacks ओर सब्जी दोनों तरीकों से खा […]
जैसे की मैंने अपनी पहली recipe मै बताया था की आलू को सब्जियों का राजा कहा जाता है ओर आप आलू की बहुत प्रकार की dishes बना सकते है ! तो चलिये आज मै आपको आलू से बनी एक चटपटी dish की रैसिपि बताता हु जिसे आप snacks के तौर पर ले सकते है ये […]
crispy cheesy potato नाम सुनते ही आपका खाने का मन कर जाता है यह एक बहुत अच्छी डिश है जो आलू से बनती है ये न ज्यादा महंगी ओर न ही इसे बनाने मे ज्यादा समय लगता है जब भी आपका मन करे कुछ खाने को करे आप जल्दी से आलू लें और घर पर आसानी […]
तवा मसालेदार पनीर टिक्का पनीर खाने मै एक healthy option है पनीर से हमे बहुत सारा प्रोटीन मिलता है जिस से हमे energy मिलती है कुछ लोग पनीर कच्चा भी खाते है प्रोटीन लेने के लिए लेकिन आपको प्रोटीन के साथ स्वाद भी लेना है तो इसे मसालेदार ओर पक्का के खाना पड़ेगा पनीर को […]
मूंग दाल ओर सब्जियों की healthy खिचड़ी खिचड़ी का नाम सुनते ही सब मुँह बनाते है क्यूंकी खिचड़ी ज़्यादातर मूंग दालऔर चावल से ही बनाई जाती है जिसे लोग ज्यादा खाना पसंद नहीं करते लेकिन आज हम उसमे सब्जियाँ डाल कर एक अलग प्रकार से बनाएँगे जो खाने में भी बहुत tasty होगी और आपकी […]
घर पर ऐसे तैयार करे सोयाबीन वडी के स्नैक्स. हम लोग अकसर सोया वडी का इस्तेमाल सब्जी बनाने मे करते है जैसे आलू सोया या फिर सोया मटर जैसी सब्जी बनाते है आमतोर पर घर पे सोया वडी से ऐसी ही सब्जियाँ तैयार की जाती है और हम लोग सोयाबीन से कुछ ओर बनाने की […]
सरसों, बथुआ मेथि पालक का साग सरसो का साग एक seasonal सब्जी है जो सर्दियों मै मिलता है क्योंकि हरी पतेदार सब्जियाँ सर्दियों के मोसम मै मिलती है जादातर साग पंजाब ,हिमाचल के लोग बहुत पसंद करते है सारसो ,पालक ,बथुआ, मेथी ये सभी हरी पतेदार सब्जियाँ शरीर को गरम रखती है और इसमे iron […]
बेसन से बहुत से प्रकार की व्यंजन बनाए जाते है जो खाने में बहुत tasty लगते हैं इनमे से एक है बेसन के लड्डू जो सबको बहुत पसंद होते हैं बेसन के लड्डू हर function और festival में खासतोर पर बनाए जाते है पर ये जरूरी नहीं की आप लड्डू खाने के लिए किसी festival […]